“民以食为天，食以洁为先，食以安为本”。为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，保障师生饮食安全，4月18日，昆山市市场监管局联合昆山市司法局、昆山市融媒体中心，对昆山市裕元实验学校（东校区），开展了一次学校食堂食品安全监督检查的现场直播活动，活动还邀请了昆山市人大代表、学生家长代表全程参与。
直播中，执法人员严格按照执法检查流程，从“明厨亮灶”、信息公示、人员管理、加工过程、食品留样、台账记录等重点环节开展全面排查，并对餐饮器具做了快检。直播过程中，针对广大网友关心的“五常法”、预制菜、煎炸油等问题做了细致解答。最终本次现场检查共发现一般问题1项，为厨房地面积水，因存在轻微风险隐患，执法人员责令校方限期整改到位。
本次直播活动受到市民家长们的广泛关注，直播期间最高观看量达1.6万人次，起到一定的普法宣传的效果，直播检查是手段而非目的，对于学校而言，更重要的以此为契机，形成长效机制，通过制度约束，让食品安全主体责任落到实处。
法治是最好的营商环境，食品安全是民生的基石，本次网络直播，将普法落实到执法中，让群众看到学校对食品安全的重视和监管执法的全过程，通过网络监督的示范效应提升人民群众的法治幸福感、安全感、获得感。下一步，昆山市市场监管局将同校方一起努力，筑牢食品安全底线，共同守护师生“舌尖上的安全”。
