根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将我市近期食品安全抽检监测相关信息公告如下：
本次抽检，涉及淀粉及淀粉制品、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、食用农产品4大类共838批次样品。其中合格样品827批次，问题样品11批次。
问题产品食用农产品11批次，具体问题产品情况如下：
（一）昆山市玉山镇佤家鱼头王酒楼五联店销售的生猪肉，购进日期为2021-08-11，挥发性盐基氮检出值为17.8mg/100g，标准规定≤15mg/100g。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（二）昆山市玉山镇温昆饭店销售的虾姑，购进日期为2021-08-09，镉(以Cd计)检出值为1.2mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（三）昆山市玉山镇赵亚会水果批发部销售的菲律宾香蕉，购进日期为2021-08-08，吡虫啉检出值为0.12mg/kg，标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（四）苏州天伦港餐饮服务有限公司销售的梭子蟹，购进日期为2021-08-12，镉(以Cd计)检出值为1.3mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（五）昆山市石浦镇醉仙楼餐馆环庆路店销售的斑节虾，购进日期为2021-08-13，镉(以Cd计)检出值为2.2mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（六）昆山市玉山镇秦贞付水果批发部销售的广西香蕉，购进日期为2021-08-08，吡虫啉检出值为0.16mg/kg，标准规定≤0.05mg/kg。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（七）昆山市玉山镇蒸四海餐饮店销售的梭子蟹，购进日期为2021-08-11，镉(以Cd计)检出值为1.0mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（八）昆山满景楼餐饮服务有限公司销售的虾姑，购进日期为2021-08-12，镉(以Cd计)检出值为0.74mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（九）昆山市福吉昌绿色水产有限公司销售的牛蛙，购进日期为2021-08-07，呋喃唑酮代谢物检出值为11.5μg/kg，标准规定不得检出。检验机构为上海华测品标检测技术有限公司。
（十）昆山市玉山镇蟹记蚝宅餐饮店销售的梭子蟹，购进日期为2021-08-12，镉(以Cd计)检出值为0.99mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
（十一）昆山市玉山镇许嘉伟餐饮店销售的梭子蟹，购进日期为2021-08-12，镉(以Cd计)检出值为1.5mg/kg，标准规定≤0.5mg/kg。检验机构为昆山市食品质量检测中心。
对抽检中发现的不合格食品，市市场监管局立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法依规处理。
食品安全举报电话：12345、12315。
附件：2021年8月昆山市重点食品品种抽检监测合格信息表第四期
2021年8月昆山市重点食品品种抽检监测合格信息表（第四期）
昆山市市场监督管理局
2021年9月30日
